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Papillas (extracto de infomascotas.com)

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Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Vie Feb 17, 2012 10:04 pm

Comida casera para peces

Cuando por algún motivo no podamos obtener buenos resultados con las comidas que nos venden o simplemente no podamos conseguirlas la única opción que nos queda es preparar por nuestra cuenta la comida para nuestros peces. El hacerlo así cuenta con ventajas, siempre podemos cambiar la composición del alimento y adecuarla a las necesidades de las especies que poseemos, y desventajas como la contaminación, porque las comida casera si no es devorada por los peces, contamina mucho más que los alimentos prefabricados. Esta papilla puede sustituir al alimento vivo durante los procesos de reproducción y se le puede dar a los peces como alimento 3 o 4 días a la semana sin dejar de aportar otros alimentos ya preparados. Durante la búsqueda que he hecho por internet para realizar este artículo, he encontrado gran variedad de ingredientes para las papillas y aunque algunos son comunes a todas, otros son peculiares y solamente los usa el experto en cuestión. He tratado de sintetizar en una sola receta mis conocimientos junto a los de ellos para obtener una sola receta que podáis modificar según creáis conveniente :

Ingredientes de la papilla para peces omnivoros

150 gr de gambas
150 gr de carne de pescado (atún, merluza, salmón, etc)
120 gr de carne de corazón de vaca o ternera ( muy fresco y limpio de tendones y grasas)
1 cucharada de zanahoria en polvo
1 cucharada de espinacas trituradas
1 cucharada de guisantes triturados
1 cucharada de harina de algún cereal (trigo)
2 cucharaditas de levadura de panadero
2 huevos crudos
Media cucharadita de complejo vitamínico para bebés
3 paquetes de gelatina sin sabor
Dentro de esta receta las gambas, la carne de pescado, el corazón de vaca, la zanahoria y la levadura son comunes a muchos expertos. El resto de ingredientes varía mucho, así como la forma de aportar vitaminas a la papilla. Otros ingredientes usados por otros expertos y con los que puedes experimentar son:

Harina de algas (para peces vegetarianos)
Zumo de naranja (para mejorar el aporte vitamínico)
Aceite de hígado de bacalao (aporte vitamínico)
Huevos crudos (aporte proteínico)
Hígado de vaca (como otro ingrediente principal sustituyendo a la carne de pescado)
Harina de salvado
Pastillas de vitaminas para adulto trituradas (multitud de marcas)
Multitud de otros ingredientes como : calamar, mejillones, fruta (fresa, kiwi, plátano, pera), spirulina y mezclas con otras comidas para peces ya preparadas (dafnia, larva roja, tubifex, escamas).
En cuanto a la preparación de la papilla se tritura todo junto o separado junto con un poco de agua hasta obtener un puré. Por separado de prepara la gelatina en un cuarto de litro de agua hirviendo. Se mezcla todo y se deja actuar a la gelatina durante unos minutos. La papilla se introduce en pequeñas bolsas de plástico aplastándola de tal forma que sea posible posteriormente cortarla en lonchas con un cuchillo. Se deja durante un día en el frigorífico (para dejar actuar a la gelatina) y al día siguiente se introduce en el congelador. Con lo que ya tenemos nuestra comida lista para usar. Recordar que esta papilla es ideal para peces omnívoros, si tenemos peces vegetarianos, deberemos sustituir ingredientes como las carnes por otros vegetales (spirulina, mas espinaca, algas, etc), por el contrario si son carnívoros, deberemos aportar mas carne manteniendo siempre las proporciones y sin olvidar las vitaminas.

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por just amazon el Vie Feb 17, 2012 10:58 pm

aplausos
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por SAKANA el Vie Feb 17, 2012 10:59 pm

Muy buena receta Ridbeth aplausos
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por ProfesorDeIngles el Vie Feb 17, 2012 11:31 pm


excelente
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por rockman777 el Sáb Feb 18, 2012 9:46 am

UNA VEZ MAS, TE PASASTE MI ESTIMADO, ESTA RECETA SI QUE SE VE SUPERPODEROSA

THANKS!!! aplausos
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por daaniel139 el Sáb Feb 18, 2012 9:52 am

gran aporte ridbeth como siempre saludos !
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por LEO2108 el Sáb Feb 18, 2012 11:25 am

Donde se puede encontrar gelatina sin sabor? Q marca?
Lo q yo uso es el colapis royal cuando preparo papilla? Son lo mismo?
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por daaniel139 el Sáb Feb 18, 2012 11:36 am

leo esa gelatina la puedes encontrar el calle capon donde venden implementos chinos para comida
pero te dire q el colapiz es lo mas parecido a esa gelatina puesto q se usa unicamente para que se compacte la papilla ( lo q ocurre cuando hacemso gelatina flan esas cosas )
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por __eD__ el Sáb Feb 18, 2012 12:02 pm

Como siempre maestro Ridberth aportando con buena info... Okey
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por LEO2108 el Sáb Feb 18, 2012 12:03 pm

La gelatina es de suma importancia para compactar la papilla y asi no ensuciar la pecera, lo q pasa es q pregunto gelatina sin sabor me mendan al desvio por lo q siempre termino agregandole colapiz, al final creo qlos resultados son los mismos pero lo menciono para q los q se animen a prepara la receta no se den un chasco.
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Sáb Feb 18, 2012 12:19 pm

El colapiz es tambien gelatina sin sabor...

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por daaniel139 el Sáb Feb 18, 2012 12:46 pm

exacto ridberth !!!
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Jinx el Sáb Feb 18, 2012 3:23 pm

Holas , bueno soy nuevo en el foro , e visto varios post y me parecen geniales para ayudar a los que se inician en la acuario-fila. aplausos aplausos aplausos esa papilla seria buena para gambas? y donde compro esa gelatina?

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Sáb Feb 18, 2012 4:26 pm

No es una formula eficaz para gambas, de preferencia se usan pellets ya que poseen tenazas para manipular y buenas mandibulas para masticar y desmenuzar, el gel no lo aprovecharian debidamente. La compras en cualquier metro, seccion articulos para panificacion y postres...

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por LEO2108 el Sáb Feb 18, 2012 9:00 pm

Claro, si lo buscas como gelatina sin sabor estas frito nadie lo conoce, aqui en lima lo conocen como colapiz,

Saludos
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Jinx el Sáb Feb 18, 2012 9:15 pm

Gracias! x el dato Ridberth . = a ti Leo

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por srvalium el Lun Mar 19, 2012 6:11 pm

Mi abuelita usaba el termino colapiz jejeje las de antaño si lo conocen, bueno mi aporte las papillas son el mejor metodo para la alimentacion de los peces, son facilmente digeribles puedes hacerla segun el tipo de pez por ejemplo vegetales para el goldfish o carne de corazon para discos mixta para ommivoros, lo malo que suele ensuciar el agua para eso la gelatina otro es el agar agar pero este ultimo es mas dificil de manipular. La ventaja de las papillas tambien es que provee alimento fresco casi libre de parasitos por el proceso de congelacion. Cosa que por ejemplo es imposible con el tubifex y los elementos patogenos que suele acarrear.

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Nelly2111x) el Lun Mar 19, 2012 10:25 pm

srvalium escribió:Mi abuelita usaba el termino colapiz jejeje las de antaño si lo conocen, bueno mi aporte las papillas son el mejor metodo para la alimentacion de los peces, son facilmente digeribles puedes hacerla segun el tipo de pez por ejemplo vegetales para el goldfish o carne de corazon para discos mixta para ommivoros, lo malo que suele ensuciar el agua para eso la gelatina otro es el agar agar pero este ultimo es mas dificil de manipular. La ventaja de las papillas tambien es que provee alimento fresco casi libre de parasitos por el proceso de congelacion. Cosa que por ejemplo es imposible con el tubifex y los elementos patogenos que suele acarrear.
Muy buen dato amigo Wink
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Miki_R el Dom Abr 22, 2012 6:26 pm

Amigos acuaristas, yo soy nuevo en esto, quisiera saber si se puede utilizar Harina de Pescado para preparar papillas caseras y si tienen alguna receta utilizando este producto.....saludos
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Dom Abr 22, 2012 7:02 pm

La harina de pescado no te la recomiendo porque te la venden suelta y ya no esta con los mismos valores proteicos iniciales.

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por daaniel139 el Dom Abr 22, 2012 7:15 pm

como haces para deshidratar las papillas ridberth como para hacerla tipo pellets???
o como haces las comidas para gambas ?
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Dom Abr 22, 2012 7:19 pm

Ese es mi bussines doc...

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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por daaniel139 el Dom Abr 22, 2012 7:20 pm

jajajajajaja ayaaa sorry jejejeje xD !
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Miki_R el Dom Abr 22, 2012 8:19 pm

Ese no es le problema amigo, yo trabajo en una empresa que procesa este producto y puedo obtener una muestra de la mejor calidad con bueno parametros de histamina, etc....
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Re: Papillas (extracto de infomascotas.com)

Mensaje por Ridberth el Dom Abr 22, 2012 8:41 pm

Claro a nivel industrial hasta en la web hay cientos de formas bien explicadas, con insumos especificos y usando en el 100% de los casos harina de pescado, pero, a nivel casi artesanal, usando ingredientes frescos, sin usar harina de pescado y con maquinas pequeñas es diferente el proceso Doc...

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